叙利亚装修风格入门指南-三维家

南非有一个独一无二的红葡萄品种皮诺塔吉（Pinotage），该品种是黑皮诺和神索（Cinsault）的杂交产物。

加拿大冰酒 加拿大和冰酒简直就是天生一对。不过，纽约跟加拿大不一样，加拿大的气候几乎可以保证冰葡萄每年都可以达到采收标准，然后按照传统的方法进行采收和酿造。

不过奥地利大部分的冰酒都产自布尔根兰（Burgenland）地区。奥地利人不想用经过贵腐菌感染的葡萄来酿造冰酒。由于气候的关系，德国在某些年份几乎完全不能生产冰酒，比如最近的2006年和2011年。在奥地利，几乎每个年份都可以生产一些冰酒，近年来比较好的年份有2009和2011。所以在11月份的时候，他们会把经过贵腐菌感染的葡萄先采摘下来，那些没被感染的继续留在藤上，等待温度降到一定水平时才进行采收。

冰酒的生产需要依靠适宜的气候环境，世界上只有少数国家能够大量生产冰酒，这些国家包括德国、加拿大和奥地利等。和世界上大多数冰酒一样，奥地利的冰酒一般使用375毫升或者500毫升的瓶子，价格并不便宜，一般在50美元以上。普伊-富赛产区的位置以及与光照的接触程度决定了这里的葡萄酒口感非常成熟，酒体丰满，带有甜瓜和桃子的风味，还有新橡木桶赋予葡萄酒的咸味和坚果的味道。

摘要： 普伊-富赛位于法国最著名且最受关注的勃艮第产区。那么，到底应该如何确定自己所选的葡萄酒是适合自己的呢？ 图片来源：www.bourgogne-wines.com 1、花点钱，买本有关法国葡萄酒的书籍 亚瑟•罗伯特•F•约瑟夫（Author Robert F. Joseph）曾写过一系列有关法国葡萄酒的书籍。此外，该产区的土壤主要是石灰岩和粘土构成的，而这也是所谓的普伊-富赛葡萄酒最主要的特点和风味。这里的葡萄酒也是勃艮第最浓郁的白葡萄酒品之一，其酒精含量最高可达到14%。

正确的葡萄酒杯可以使葡萄酒的口感更加完美，且有利于葡萄酒释放出应有的芳香。6、其他建议和意见 饮用此种葡萄酒时要使用正确的杯子。

布雷兄弟雷斯（普伊-富赛）白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 3、普伊-富赛葡萄酒的整体特征 此种葡萄酒最主要的特征是带有少量的奶油香和黄油香，还有非常浓郁的口感以及爽脆的水果风味。此种葡萄酒的余味较长，且在口中的余味也很持久。普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）位于法国最著名且最受关注的勃艮第（Burgundy）产区，这里的葡萄酒也是勃艮第最浓郁的白葡萄酒品之一，其酒精含量最高可达到14%。4、普伊-富赛葡萄酒的适饮期 虽然葡萄酒在任何时候都可以喝，但本文建议，此类葡萄酒至少需要酿后5年的时间才会进入最佳适饮期。

白葡萄酒酒杯的形状一般较高，略呈锥形。5、如何品鉴普伊-富赛葡萄酒的风味 普伊-富赛葡萄酒的侍酒温度应该在10℃至13℃之间。随着饮用者不断地饮入此种葡萄酒，杯子中的酒液温度会慢慢上升，而葡萄酒中的风味和芳香也会逐渐释放出来白葡萄酒酒杯的形状一般较高，略呈锥形。

4、普伊-富赛葡萄酒的适饮期 虽然葡萄酒在任何时候都可以喝，但本文建议，此类葡萄酒至少需要酿后5年的时间才会进入最佳适饮期。此外，该产区的土壤主要是石灰岩和粘土构成的，而这也是所谓的普伊-富赛葡萄酒最主要的特点和风味。

本文介绍的内容是如何挑选一款适合自己的普伊-富赛葡萄酒。普伊-富赛葡萄酒是用霞多丽（Chardonnay）葡萄酿制而成的。

摘要： 普伊-富赛位于法国最著名且最受关注的勃艮第产区。正确的葡萄酒杯可以使葡萄酒的口感更加完美，且有利于葡萄酒释放出应有的芳香。那么，到底应该如何确定自己所选的葡萄酒是适合自己的呢？ 图片来源：www.bourgogne-wines.com 1、花点钱，买本有关法国葡萄酒的书籍 亚瑟•罗伯特•F•约瑟夫（Author Robert F. Joseph）曾写过一系列有关法国葡萄酒的书籍。若想购买此本书，既可以去网站上购买，也可以到附近的商店去购买。5、如何品鉴普伊-富赛葡萄酒的风味 普伊-富赛葡萄酒的侍酒温度应该在10℃至13℃之间。2、要了解普伊-富赛其实是个产区 普伊-富赛实际上是个葡萄酒产区的名字，而不是葡萄品种的名字。

布雷兄弟雷斯（普伊-富赛）白葡萄酒（点击图片即可跳转购买） 3、普伊-富赛葡萄酒的整体特征 此种葡萄酒最主要的特征是带有少量的奶油香和黄油香，还有非常浓郁的口感以及爽脆的水果风味。普伊-富赛产区的位置以及与光照的接触程度决定了这里的葡萄酒口感非常成熟，酒体丰满，带有甜瓜和桃子的风味，还有新橡木桶赋予葡萄酒的咸味和坚果的味道。

此种葡萄酒的余味较长，且在口中的余味也很持久。随着饮用者不断地饮入此种葡萄酒，杯子中的酒液温度会慢慢上升，而葡萄酒中的风味和芳香也会逐渐释放出来。

6、其他建议和意见 饮用此种葡萄酒时要使用正确的杯子。另外，千万不要在葡萄酒的温度很高的时候饮用，否则，葡萄酒的口感会非常艰涩，且酸味会过于明显。

这里的葡萄酒也是勃艮第最浓郁的白葡萄酒品之一，其酒精含量最高可达到14%。普伊-富赛（Pouilly-Fuisse）位于法国最著名且最受关注的勃艮第（Burgundy）产区，这里的葡萄酒也是勃艮第最浓郁的白葡萄酒品之一，其酒精含量最高可达到14%只有龙凤美酒、ASC等少数的几家开设了远程网络课程。自2014年1月20日期，吉哈巴塞（Gerard Basset）将接替杰西斯罗宾逊（Jancis Robinson）成为WSET荣誉主席。

吉哈巴塞在法国长大，20世纪80年代移居英国。目前为止，初级和中级可以进行中文考试，从高级开始，只能进行英文考试。

中级课程主要为全球著名产区、主要葡萄品种的简介，并会进一步加深品酒技巧的教授。其进阶过程为初级、中级、高级、文凭及荣誉文凭认证。

吉哈巴塞将在WSET毕业典礼的闭幕式上接受这一荣誉称号。WSET毕业典礼的闭幕式将在伦敦市政厅举行。

吉哈巴塞说道：我衷心感谢WSET邀请我担任第四任荣誉主席，我非常乐意接受这个至高无上的荣誉。WSET是起源于英国的葡萄酒认证机构，侧重于培养专业的品酒师、葡萄酒教育者。高级课程则是在中级课程的基础上进一步加深和细化。2010年成为世界最佳侍酒师。

摘要： 自2014年1月20日期，吉哈·巴塞（Gerard Basset）将接替杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）成为WSET荣誉主席。吉哈巴塞是有史以来唯一一位获得三项最高葡萄酒资格证书的个人，包括葡萄酒大师（Master of Wine）、侍酒师大师（Master Sommelier）和葡萄酒MBA，全球仅有三位获得葡萄酒大师和侍酒师大师双料认证，吉哈巴塞就是其中一位。

学员可以选择适合的等级去报考，不过文凭认证的学员必须经过高级认证。他还荣获英女王亲授大英帝国勋章，且在今年被《醇鉴》提名为2013年度人物。

目前来说，WSET4的课程在国内的葡萄酒教育机构还没有普及。其中，初级课程比较简单，是为刚入门的初学者准备的。

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